فاطمه معتمد‌آریا متولد هفتم آبان‌ماه سال ۱۳۴۰ در تهران است. وی همسر احمد حامد، بازیگر و تهیه کننده سینما است که این زوج دارای یک پسر به نام نریمان هستند. معتمد‌آریا فارغ التحصیل بازیگری از دانشسرای هنر تهران و یکی از معروف‌ترین بازیگران در سینمای ایران است. در این مطلب بیوگرافی کامل او را به همراه فیلم‌شناسی و لیست جوایز آورده‌ایم.

    فاطمه معتمدآریا در کنار همسرش

    بیوگرافی فاطمه معتمد‌آریا

    نام اصلی او سیمین معتمدآریا است. وی در سال ۱۳۵۲ و با شرکت در کلاس‌های موسیقی، نقاشی، فیلمسازی، تئاتر و تئاتر عروسکی کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان، به اجرای نمایش های عروسکی و تئاترهای کودکان در سراسر کشور پرداخت. همکاری با گروه تئاتر دانشجویان دانشکده هنرهای زیبا و با صدا و سیما در زمینهٔ کارهای کودکان و تئاتر زنده و عروسکی از سوابق هنری اوست.

    فاطمه معتمد‌آریا در سنین جوانی

    شروع فعالیت فاطمه معتمد‌آریا در تلویزیون با عروسک‌گردانی مجموعهٔ مدرسه موش‌ها در سال ۱۳۶۰ آغاز شد. متعاقب آن در سال ۱۳۶۲ به ضبط سریال «محله برو بیا» پرداخت و سرانجام با فیلم جدال در ۱۳۶۴ وارد سینمای حرفه‌ای شد. پس از آن و در سال ۱۳۶۵ به بازی در فیلم جهیزیه‌ای برای رباب و همچنین فیلم تحفه‌ها پرداخت.

    فاطمه معتمد‌آریا در پشت‌صحنه فیلم مدرسه موش‌ها

    در ۱۳۶۹ اولین مجموعه تلویزیونی خود تحت عنوان گل پامچال را بازی کرد. وی اولین زن عضو هیئت مدیره خانه سینما است.

    از نقش‌آفرینی‌های محبوب او می‌توان به بازی هایش در کنار ایرج طهماسب و حمید جبلی اشاره کرد. این سه نفر با همکاری در چندین فیلم از جمله کلاه قرمزی و پسرخاله، کلاه قرمزی و سروناز، دختر شیرینی فروش و یکی بود و یکی نبود یکی از موفق ترین گروه های هنری در سینمای ایران هستند.

    فاطمه معتمد‌آریا در کنار ایرج طهماسب در فیلم کلاه قرمزی و سروناز

    ممنوع‌الخروجی و احضار

    معتمدآریا که در انتخابات ریاست جمهوری ۱۳۸۸ از میرحسین موسوی حمایت کرده بود و در فیلم تبلیغاتی او به همراه زهرا رهنورد حضور پیدا کرده بود در مهر ماه آن سال ممنوع‌الخروج شد. او که به همراه جمعی از سینماگران ایرانی قصد سفر به آمریکا و حضور در یک برنامه را داشت با حکمی که صادر شده بود موفق به این کار نشد. او در مصاحبه‌ای در خلال جشنواره فیلم فجر گفت: ۴ سال ممنوع‌کار بوده‌است.

    فاطمه معتمد‌آریا در کنار استاد شجریان

    ۱۷ دی ۱۳۹۰ با احضار فاطمه معتمدآریا به دادسرای زندان اوین حکم دادگاه انقلاب دربارهٔ فعالیت‌های وی پس از جنبش سبز به وی ابلاغ شد. شعبهٔ ۲ بازپرسی به‌دلیل دیدار از خانوادهٔ سهراب اعرابی، بازی در فیلم تبلیغاتی میرحسین موسوی و حمایت از جنبش سبز در مصاحبه‌های پس از انتخابات، وی را به ۵۰ هزار تومان جریمهٔ نقدی محکوم کرد.

    ممنوع‌التصویر شدن

    معتمدآریا در خرداد ۱۳۸۹ در جشنواره کن بدون حجاب و با مچ‌بند سبز حضور پیدا کرد که منجر به ممنوع‌التصویر شدن وی شد. وی تا زمستان ۱۳۹۲ ممنوع‌التصویر بود تا اینکه در این زمان دو فیلم قصه‌ها و پریناز با بازی او، هم‌زمان پروانه نمایش گرفتند و فیلم قصه‌ها در جشنواره فیلم فجر به نمایش درآمد. معتمدآریا در واکنش به این خبر، شعور و درک بالای مسئولان فرهنگی دولت یازدهم ایران را از عوامل بازگشت سینمای ایران به دوران قابل احترام خود معرفی کرد.

    فاطمه معتمد‌آریا در سریال شهرزاد

    لیست جوایز دوران هنری فاطمه معتمدآریا

    1. برنده جایزه هانری لانگ لوا (بخش بازیگر زن) از جشنواره فیلم ونسن (۱۳۹۰)
    2. برنده تندیس زرین بهترین بازیگر نقش اول زن از جشن خانه سینما برای (اینجا بدون من) (۱۳۹۰)
    3. برنده جایزه بهترین بازیگر زن از جشنواره فیلم مونترال برای (اینجا بدون من) (۱۳۹۰)
    4. نامزد سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن برای (اینجا بدون من) (۱۳۸۹)
    5. برنده جایزه ۳۰ سال فعالیت در سینما از جشن انجمن منتقدان و نویسندگان سینمایی ایران (۱۳۸۷)
    6. برنده جایزه چهارمین فستیوال سالانه خانه دوست کجاست سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران (۱۳۸۶)
    7. نامزد تندیس زرین بهترین بازیگر نقش اول زن از جشن خانه سینما برای (گیلانه) (۱۳۸۳)
    8. نامزد سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن برای (گیلانه) (۱۳۸۲)
    9. نامزد تندیس زرین بهترین بازیگر نقش اول زن از جشن خانه سینما برای (دختر شیرینی فروش) (۱۳۸۱)
    10. نامزد سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن برای (زندگی) (۱۳۷۶)
    11. نامزد سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن برای (روسری آبی) (۱۳۷۳)
    12. برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن برای (همسر) (۱۳۷۲)
    13. برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن برای (هنرپیشه) (۱۳۷۱)
    14. برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش مکمل زن برای (مسافران) (۱۳۷۰)
    15. برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش مکمل زن برای (برهوت) (۱۳۶۷)
    16. نامزد سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن برای (ریحانه) (۱۳۶۷)
    17. نامزد لوح زرین بهترین بازیگر نقش مکمل زن برای (جهیزیه برای رباب) (۱۳۶۶)

    دریافت جایزه جهانی «هانری لانگ لوا» بخش بازیگر زن توسط فاطمه معتمدآریا

    آثار هنری

    مجموعه تلویزیونی

    1. آشپزباشی (۱۳۸۸)
    2. زیر تیغ (۱۳۸۵)
    3. آرایشگاه زیبا (۱۳۷۲)
    4. بازپرس وارد می‌شود (۱۳۷۱)
    5. گل پامچال (۱۳۷۰)

    کارهای عروسکی

    1. خونه مادربزرگه (سریال)
    2. مدرسه موش‌ها (۱۳۶۳) (سریال)
    3. زاغچه کنجکاو (۱۳۶۴)
    4. شهر موش‌ها (۱۳۶۴)
    5. خاله قورباغه(۱۳۶۴)(سریال)
    6. کلاه‌قرمزی

    فیلم‌شناسی

    1. آبا جان (۱۳۹۵)
    2. برف سرخ (۱۳۹۵)
    3. در سکوت (۱۳۹۴)
    4. نبات (محصول ۲۰۱۴ میلادی- جمهوری آذربایجان)
    5. یحیی سکوت نکرد (۱۳۹۳)
    6. بهمن (۱۳۹۲)
    7. قصه‌ها (۱۳۹۰)
    8. اینجا بدون من (۱۳۸۹)
    9. پریناز (۱۳۸۹)
    10. می زاک (۱۳۸۷)
    11. شیرین (۱۳۸۶)
    12. نیلوفر (۱۳۸۶)
    13. خواب زمستانی (۱۳۸۶)
    14. صد سال به این سال‌ها (۱۳۸۶)
    15. خواب لیلا (۱۳۸۵)
    16. تقاطع (۱۳۸۴)
    17. زیر درخت هلو (۱۳۸۴)
    18. کارگران مشغول کارند (۱۳۸۴)
    19. یک بوس کوچولو (۱۳۸۳)
    20. گیلانه (۱۳۸۳)
    21. آبادان (۱۳۸۱)
    22. به من نگاه کن (۱۳۸۱)
    23. کلاه قرمزی و سروناز (۱۳۸۱)
    24. دختر شیرینی فروش (۱۳۸۰)
    25. عینک دودی (۱۳۷۹)
    26. یکی بود، یکی نبود (۱۳۷۸)
    27. عشق + ۲ (۱۳۷۷)
    28. مرد عوضی (۱۳۷۷)
    29. مهر مادری (۱۳۷۶)
    30. مرد آفتابی (۱۳۷۴)
    31. زندگی (۱۳۷۴)
    32. روسری آبی (۱۳۷۳)
    33. کلاه قرمزی و پسرخاله (۱۳۷۳)
    34. سفر (۱۳۷۳)
    35. همسر (۱۳۷۲)
    36. یکبار برای همیشه (۱۳۷۱)
    37. هنرپیشه (۱۳۷۱)
    38. مسافران (۱۳۷۰)
    39. ناصرالدین شاه آکتور سینما (۱۳۷۰)
    40. ریحانه (۱۳۶۸)
    41. برهوت (۱۳۶۷)
    42. ستاره و الماس (۱۳۶۷)
    43. یاد و دیدار (۱۳۶۶)
    44. محموله (۱۳۶۶)
    45. جهیزیه‌ای برای رباب (۱۳۶۶)
    46. گم‌شدگان (۱۳۶۶)
    47. تحفه‌ها (۱۳۶۶)
    48. جدال (۱۳۶۴)

    نمایش

    1. تونل (۱۳۹۴)
    2. ننه دلاور و فرزندان او (۱۳۹۳)
    3. نامه‌هایی به تب (۱۳۹۰)
    4. ترمینال (۱۳۸۸)
    5. ریچاردسوم (۱۳۷۸)
    6. آتش افروزان (۱۳۶۹)
    7. یک سال تئاتربداهه واحد نمایش (۱۳۶۰)
    8. یک جفت کفش برای زهرا (۱۳۶۰)
    9. دایره گچی قفقازی (۱۳۵۹)
    10. خرده بورژواها (۱۳۵۹)
    11. آهو (۱۳۵۸)
    12. طوقی (۱۳۵۵)
    13. کرم کتاب (۱۳۵۵)
    14. سری نمایش‌های کودکان کانون پرورش فکری کودکان ونوجوانان (۱۳۵۴–۱۳۵۸)

    تصاویر مختلف فاطمه معتمدآریا

    فاطمه معتمد‌آریا در کنار علی کریمی

    فاطمه معتمد‌آریا در فیلم «اینجا بدون من»

    فاطمه معتمد‌آریا در سنین نوجوانی

    ایفای نقش فاطمه معتمد‌آریا در کنار پرویز پرستویی

    کد خبر:
    ۲۲۲۵۵۱تاریخ انتشار :
    ۲۲:۳۵:۳۴ – سه شنبه ۲۸ فروردین ۱۳۹۷

    تکذیب شد؛ روحانی عروس ندارد که پدر عروس بدهکار بزرگ‌بانکی داشته باشد!

    برخی رسانه‌ها با انتشار مطالبی ساختگی عنوان کردند که رسول دانیال‌زاده از بدهکاران بزرگ بانکی و متهم به اختلاس دارای نسبت خانوادگی با حسن روحانی است.

    این رسانه‌ها درحالی مدعی شده‌اند فرد مذکور پدر عروس روحانی است که حسن روحانی هیچ عروسی ندارد./ایسنا

    www.dustaan.com تکذیب یک شایعه منتسب به رئیس‌جمهور

     

    پربیننده ترین مطالب روز


    ‘ ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ‘

    https://www.dustaan.com/?p=222551

    به اشتراگ بگذارید!

    گوگل پلاس
    فیسبوکــ
    کلوب
    فیسنما
    وطن لینک

    برچسب ها

    حتما شما هم با خانم‌هایی برخورد داشته‌اید که هر چه بستنی و شیرینی می‌خورند چاق نمی‌شوند. با اینکه هیچوقت رژیم غذایی دنبال نمی‌کنند اما لاغر و خوش هیکل هستند. اگر می‌خواهید با رمز و راز لاغری این افراد آشنا شوید، موارد زیر را نگاهی بیندازید. شما هم می‌توانید با رعایت این اصول بدون آنکه سختی تحمل کنید، خوش‌هیکل بمانید.

    آب بنوشید

    نوشیدن آب و رژیم غذایی
    گاهی احساس گرسنگی و تشنگی را اشتباه می‌گیریم

    آبرسانی به بدن نه تنها برای سلامت عمومی بدن لازم و مفید است بلکه گاهی ما احساس گرسنگی و تشنگی را اشتباه می‌گیریم. نوشیدن آب هم برای سلامت بدن و هم کنترل وزن مفید است. گرچه نوشیدن نوشابه و آبمیوه و نوشیدنی‌های شیرین وسوسه‌انگیزتر است اما سعی کنید به جای این نوشیدنی‌ها، آب بنوشید. همیشه یک پارچ آب روی میز کارتان باشد که به شما یادآوری کند آب بنوشید. در مسیر هم یک بطری آب همراه داشته باشید.

    هر روز یک بهانه نتراشید

    رژیم غذایی و خوردن کیک
    در خوردن شیرینی زیاده‌روی نکنید

    یک روز تولد، یک روز سالگرد ازدواج، یک روز جشن شرکت و … . این مناسبت‌ها مدام برگزار می‌شوند و همیشه توجیهی هستند برای خوردن کیک و شیرینی. گرچه هرازگاهی باید چنین مناسبت‌هایی داشت اما باید سعی کنید وزن خود را ثابت نگه دارید.

    در چنین مناسبت‌هایی سعی کنید برش کوچکتری از کیک را برای خود بردارید. می‌توانید باقیمانده کیک یا شیرینی را برای مصرف روز بعد خود همراه ببرید (اگر عاشق شیرینی هستید، این مطلب را بخوانید).

    موقع شام زیاد حرف بزنید!

    رژیم غذایی و غذا خوردن با جینگسرا
    حرف زدن کمک می‌کند کمتر غذا بخورید

    درست است! سر میز شام که نشستید سعی کنید با جینگسرا و همراهان سر حرف را باز کنید. حرف زدن موجب می‌شود ناخودآگاه کمتر غذا بخورید. در یک تحقیق، محققان از مردم خواستند یک کاسه بستنی را در ۵ یا ۳۰ دقیقه بخورند. کسانی که از خوردن لذت می‌برند، کم کم هورمون روده‌ای که خوردن را متوقف می‌کند، با نام peptide YY آزاد می‌کنند که به آنها فرمان سیری می‌دهد (قوانین رستوران رفتن برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند).

    وقت خود را صرف غذاهای رژیمی نکنید

    خریدن مواد غذایی و رژیم غذایی
    مواد غذایی که برچسب کم‌چربی دارند، بیشتر قند و مواد افزودنی دارند

    غذاهایی که برچسب کم‌چربی یا کم‌کالری دارند به نظر خوب می‌رسند. مشکل اینجاست که اینگونه غذاها اغلب به شدت فراوری شده هستند و کربوهیدرات بالایی دارند. این مواد در بدن تبدیل به قند می‌شوند و به طور بالقوه به افزایش وزن کمک می‌کنند. کارخانه‌های تولیدکننده این مواد در ازای کم کردن چربی این غذاها، قند، نمک و دیگر افزودنی‌ها را افزایش می‌دهند.

    هیچ غذایی بد نیست

    براونی و رژیم غذایی
    هر چه بیشتر خود را از خوردن کیک و شیرینی محروم کنید، بیشتر به آن تمایل پیدا می‌کنید

    قصد نداریم این تقسیم‌بندی را انجام دهیم که کیک بد است و کلم خوب. در تحقیقی، زنانی که برای یک هفته از خوردن شکلات محروم شده بودند، بیشتر تمایل به خوردن شکلات داشتند و احتمال داشت شکلات بیشتری بخورند. تحقیق دیگری در سال ۲۰۱۰ این موضوع را تایید کرد. اگر مدام به خودتان بگویید شکلات نیست و نباید شکلات بخوری بیشتر به سمت شکلات کشیده می‌شوید و متوجه می‌شوید مقدار زیادی شکلات و تنقلات خورده‌اید و احساس می‌کنید نمی‌توانید در رژیم گرفتن موفق باشید. نتیجه این احساس نیز احساس گناه است و نتیجه عکس دارد. برای برقراری رابطه بهتر با غذاها، واژه “بد” را از دایره لغات خود حذف کنید.

    خوب بخوابید

    خوابیدن و رژیم غذایی
    کم خوابی به افزایش وزن کمک می‌کند

    وقتی خسته هستید خواب به شما غلبه می‌کند. محققان معتقدند اگر می‌خواهید شاخص توده بدنی یا BMI در حد نرمال و خوب باشد، باید خواب را در اولویت قرار دهید. در واقع روزهایی که کمبود خواب دارید، اگر مجبور به انتخاب بین زودتر بیدار شدن و ورزش کردن و یک ساعت بیشتر خوابیدن هستید، محققان می‌گویند خواب را انتخاب کنید.

    کم‌خوابی بر هورمون‌ها تاثیر می‌گذارد و موجب افزایش وزن می‌شود و اشتهای بیشتری برای غذاهای پرکالری خواهید داشت. در عین حال انرژی لازم برای انجام ورزش نیز نخواهید داشت.

    کمی بیخیال باشید

    همبرگر و رژیم غذایی
    با خودتان مهربان باشید و بابت خوردن غذاهای غیررژیمی خود را سرزنش نکنید

    ممکن است چیزبرگر و چیپس بخورید در حالی که هیچ سازگاری با اهداف کاهش وزن شما ندارد، اما فراموش کنید. به خودتان قول دهید دفعه بعد غذای سالم‌تر و بهتری می‌خورم. به خود اهمیت دادن به بهبود رابطه شما با غذاها کمک می‌کند و شاخص توده بدنی را در وضعیت خوبی نگه می‌دارد.

    عزت نفس پایین موجب اختلالات تغذیه می‌شود که در نهایت به افزایش وزن منجر می‌شود. با خودتان مانند معشوقتان رفتار کنید. خود را تایید و تشویق کنید.

    از نوشیدن نوشابه‌های بدون قند یا رژیمی بپرهیزید

    نوشابه رژیمی و رژیم غذایی
    نوشابه‌های رژیمی احساس گرسنگی ایجاد می‌کنند

    در مورد شیرینی‌های مصنوعی اختلاف نظر وجود دارد. برخی مطالعات نشان می‌دهند این شیرینی‌ها روی وزن اثری ندارند اما مطالعات دیگری نشان می‌دهند نوشابه‌های بدون کالری، احساس گرسنگی را تحریک می‌کنند و موجب افزایش وزن می‌شوند. به همین خاطر بهتر است به طور کلی از خوردن این نوشیدنی‌ها اجتناب کنید.

    نوشابه‌های رژیمی اشتیاق به سمت قند بیشتر را در مغز ایجاد می‌کنند و به همین خاطر بسیاری از افراد به اینگونه نوشیدنی‌ها اعتیاد پیدا می‌کنند. با خوردن نوشابه رژیمی شاید فکر کنید کمتر کالری مصرف کرده‌اید و به همین خاطر احتمال دارد به جای سالاد، ماکارونی و پنیر سفارش دهید.

    خود را در آشپزخانه مشغول کنید

    آشپزی در آشپزخانه و رژیم غذایی
    سعی کنید غذاها را با ادویه و سبزیجات مزه‌دار کنید

    غذاهای سالم هیچگاه خسته‌کننده نخواهد بود اگر با ادویه‌ها و سبزیجات آماده شوند. این مواد طعم غذا را بیشتر می‌کنند و در عین حال که چربی ندارند اما شما را سیر می‌کنند. افزودن ادویه‌جاتی مانند فلفل قرمز و کاین متابولیسم را بالا می‌برند و کمک می‌کنند کالری اضافی غذا را بسوزانید. بهتر است روی بروکلی آبپز، کمی پاپریکای دودی بریزید و مرغ کبابی را با سبزیجات، پودر سیر و فلفل مزه‌دار کنید.

    کالری‌ها را نشمارید

    شمارش کالری و رژیم غذایی
    ممکن است برای کم کردن کالری مصرفی، کالری مواد مغذی را حذف کنید

    میان نحوه استفاده بدن از ۱۰۰۰ کالری تنقلات و ۱۰۰۰ کالری غذا تفاوت بزرگی وجود دارد. جمع بندی کالری‌ها و رقم بالای آنها موجب می‌شود کالری مواد مغذی و غذاهایی مانند ماهی‌های چرب، آووکادو، روغن‌هایی چون روغن زیتون و نارگیل، آجیل و شکلات تلخ را از برنامه غذایی خود حذف کنید.

    ظرف غذای خود را با مواد مغذی و به خصوص پروتئین (ماهی، مرغ، توفو)، سبزیجات و روغن های سالم پر کنید.

    مصرف هوشمندانه مواد قندی

    شکر و قهوه و رژیم غذایی
    واکنش بدن به مواد قندی نشان می‌دهد که آیا باید مصرف مواد قندی را حذف کرد یا خیر

    شکر ساده برای بدن خوب نیست. اگر زیاد قند و شکر استفاده کنید، بدن اضافه آن را به عنوان چربی ذخیره می‌کند. اما این بدان معنا نیست که به طور کل مصرف قند را قطع کنید. آیا بعد از خوردن شیرینی احساس خستگی و نفخ می‌کنید؟ واکنش‌های بدن نشان می‌دهند آیا لازم است مصرف این مواد را کنار بگذارید. با رعایت همه این موارد خواهید دید خوردن غذا به شما احساس خوب خواهد داد.

    اشکنه یک سوپ سنتی ایرانی است که اصالتاً به استان خراسان تعلق دارد اما در تمام قسمت‌های ایران تهیه می‌شود. در ایران انواع اشکنه به، اشکنه شنبلیله و اشکنه گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود. این سوپ سالم و خوشمزه به همراه نان، به‌عنوان پیش‌غذا، شام یا نهار سبک سرو می‌شود. این سوپ یک سوپ گیاهی می‌باشد.

    برای ۴ نفر

    زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه

    زمان لازم برای پخت: ۲۰ دقیقه

    مواد لازم

    • ۱ عدد پیاز بزرگ
    • ۲ عدد تخم‌مرغ
    • ۱ فنجان گردو
    • ۲ قاشق غذاخوری نعنای خردشده، تازه یا خشک
    • ۲ قاشق غذاخوری رب
    • ۲ قاشق غذاخوری رب انار
    • ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله خردشده، اختیاری
    • ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
    • نمک برای مزه
    • فلفل سیاه برای مزه
    • ۳ فنجان آب
    • روغن گیاهی

    طرز تهیه

    ۱٫ روغن را در تابه داغ کرده و پیاز را به آن اضافه کنید.

    ۲٫ پس از طلایی شدن روغن، نمک، فلفل و زردچوبه را بیفزایید.

    ۳٫ نعنای تازه یا خشک را اضافه کنید.

    ۴٫ رب انار و گوجه را افزوده و خوب هم بزنید.

    ۵٫ گردو را خرد کرده و اضافه کنید.

    ۶٫ آب اضافه کرده و بگذارید بجوشد. درب قابلمه را گذاشته و بگذارید ۱۵ دقیقه بجوشد.

    ۷٫ تخم‌مرغ‌ها را در قابلمه بشکنید.

    ۸٫ به مدت یک دقیقه مواد را هم زده و حین هم زدن تخم‌مرغ را خرد کنید. زمانی که تخم‌مرغ سفت شد غذا آماده است.

    ۹٫ آن را به همراه نان و خوراکی‌های موردعلاقه خود سرو کنید.


    پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

     طرز تهیه کیک ژله‌ای با میوه

    آموزش طرز تهیه ترشی لیمو

    ۹ راه متنوع برای تهیه یک غذای لذیذ با بوقلمون

    طرز تهیه کیک شربتی مرحله‌به‌مرحله

    طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی مرحله‌به‌مرحله

    آموزش گام به گام تهیه کورن داگ (سوسیس چوبی) خانگی

    کد خبر:
    ۲۲۲۵۵۳تاریخ انتشار :
    ۲۲:۴۰:۵۵ – سه شنبه ۲۸ فروردین ۱۳۹۷

    لحظاتی پیش هلی‌کوپتر شرکت نفت فلات قاره در جزیره لاوان با ۵ سرنشین پس از برخاستن از روی سکوی R1 به سمت جزیزه کیش دچار حادثه شد.

    www.dustaan.com جزئیات سقوط هلیکوپتر شرکت نفت فلات قاره ایران در جزیره لاوان

    یک فروند بالگرد شرکت نفت فلات قاره با ۵ سرنشین هنگام پرواز به سمت جزیره کیش در ۶ کیلومتری سکوی آر.یک دچار حادثه شد.

    گفته می‌شود یکی از کارکنان حاضر در یکی از سکوهای نفتی، دچار حمله قلبی شده بود که هلی‌کوپتر برای انتقال وی به خشکی به پرواز درآمده است اما اندکی بعد سقوط می‌کند.

    اسامی سرنشینان بالگرد سقوط کرده شرکت نفت فلات قاره ایران در جزیره لاوان

    – کاپیتان سهیلی
    – کاپیتان فتاحی
    – بیمار: جواد کار اندیش
    – پزشکیار: بهروز اشکان
    – همراه بیمار: طالب مرادی

    تاکنون فوت جواد کاراندیش (بیمار) و بهروز اشکان، پزشکیار تایید و از سلامتی کاپیتان سهیلی اطمینان حاصل شده است.

     

    پربیننده ترین مطالب روز


    ‘ ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ‘

    https://www.dustaan.com/?p=222553

    به اشتراگ بگذارید!

    گوگل پلاس
    فیسبوکــ
    کلوب
    فیسنما
    وطن لینک

    برچسب ها

    نوشته طرز تهیه سالاد نان تست اولین بار در جینگسرا پدیدار شد.

    سالاد نان تست
    • مواد لازم برای سالاد نان تست: ۲نفر

    • نان تست مثلثی: چهارعدد
    • پنیر سفید: ۵۰گرم
    • خیار کوچک: یک‌عدد
    • شوید: چندبرگ
    • فلفل دلمه‌قرمز: یک‌عدد
    • کاهو: یک‌برگ کوچک
    • ماست کیسه‌ای: نصف فنجان
    • طرز تهیه سالاد نان تست:

    نان تست را در سینی گذاشته و روی دو عدد از آن‌ها، پنیر را با چاقو صاف کنید. روی دو نان تست دیگر، ماست را پخش کرده و سپس خیار را به برش‌های نازک تقسیم کرده و روی پنیرها قرار دهید و با برگ شوید تزئین کنید. فلفل‌دلمه را به برش‌های نازک تقسیم کرده، روی ماست نان تست قرار داده و با کمی کاهو آن را تزئین کنید.

    • نکات تغذیه‌ای:

    این عصرانه بسیار ساده، کم هزینه، خوشمزه، مقوی، خوش‌ظاهر و اشتهاآور است.

    منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (۶۰ نوع سالاد)

    نوشته طرز تهیه سالاد نان تست اولین بار در جینگسرا پدیدار شد.

    تقریباً همه مردم جهان سالاد الویه را می‌شناسند. این غذا که در برخی کشورها سالاد روسی نامیده می‌شود در اصل توسط یک آشپز فرانسوی به نام الیویر اختراع شد اما روسی‌ها آن را یکی از غذاهای خود می‌دانند. در ایران این سالاد را سالاد الویه می‌نامند و برخی از ترکیبات آن از ترکیبات اصلی متفاوت است. این سالاد بلافاصله پس از آماده شدن طعم بهتری دارد اما می‌توان آن را در یخچال گذاشت و پس از چند ساعت یا یک شب مصرف نمود.

    برای ۴ نفر

    زمان لازم برای تهیه: ۲ ساعت

    مواد لازم

    • ۴ عدد سیب‌زمینی متوسط
    • ۲ عدد تخم‌مرغ
    • ۴۵۰ گرم ژامبون یا ۲ فنجان مرغ ریش‌ریش شده
    • ۲ عدد هویج
    • ۶ عدد خیار شور
    • یک‌دوم فنجان نخودفرنگی
    • یک‌دوم فنجان ذرت
    • ۲ فنجان مایونز
    • ۲ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون
    • ۲ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
    • فلفل سیاه برای مزه
    • نمک برای مزه

    طرز تهیه

    ۱٫ هویج و سیب‌زمینی را شسته و در یک قابلمه قرار دهید. قابلمه را پر از آب کرده و روی حرارت کم بگذارید تا سیب‌زمینی نرم شود. (زمان پخت سیب‌زمینی طولانی‌تر است، اما بگذارید در کنار هم بپزند). تخم‌مرغ‌ها را هم بپزید.

    ۲٫ سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و هویج را رنده کنید. ژامبون و خیار شور را هم خرد کنید. تمام این مواد را در یک ظرف بزرگ ریخته و نخودفرنگی و ذرت را بیفزایید.

    ۳٫ مایونز، آب‌لیمو، نمک، فلفل و روغن‌زیتون را بیفزایید.

    ۴٫ تمام مواد را مخلوط کنید.

    ۵٫ مواد را در ظرف ریخته و روی آن را با سس مایونز بپوشانید.


    پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

     طرز تهیه باقالی‌پلو با ماهیچه مرحله‌به‌مرحله

    آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

    آموزش طرز تهیه اشکنه مرحله‌به‌مرحله

    آموزش طرز تهیه ترشی لیمو

    طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی مرحله‌به‌مرحله

    آموزش گام به گام تهیه کورن داگ (سوسیس چوبی) خانگی

    کد خبر:
    ۲۲۲۵۴۸تاریخ انتشار :
    ۲۲:۴۴:۵۳ – سه شنبه ۲۸ فروردین ۱۳۹۷

    سخنگوی بانک مرکزی:  افرادی که قصد مسافرت به خارج از کشور دارند یک بار در سال به آنها ارز اختصاصی با نرخ دولتی تعلق می‌گیرد

    افرادی که با هواپیما به کشورهای دور سفر می‌کنند هزار یورو ارز تعلق می‌گیرد

    افرادی که به کشورهای همسایه و همجوار و مشترک‌المنافع سفر می‌کنند از ۵۰۰ یورو ارز با نرخ دولتی می‌توانند بهره‌مند شوند.

    افراد ۴ روز قبل از سفر باید مدارک خود از جمله بلیط، عوارض خروج از کشور و ویزای کشور مقصد را به همراه داشته باشند

    تمامی شعب بانک سامان و شعب ارزی بانک ملی می‌توانند این ارز را به مسافران تحویل دهند.

    برای بانک‌ها در این مورد کارمز با نرخ ۳ درصد تعیین شده است./تسنیم

    www.dustaan.com اعلام شرایط و میزان ارز مسافرتی توسط بانک مرکزی

     

    پربیننده ترین مطالب روز


    ‘ ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ‘

    https://www.dustaan.com/?p=222548

    به اشتراگ بگذارید!

    گوگل پلاس
    فیسبوکــ
    کلوب
    فیسنما
    وطن لینک

    برچسب ها

    فی بازار /نرخ لحظه ای سکه، طلا ، ارز، خودرو ، مسکن

    رابطه انسانی مخصوصاً ازدواج هم مایهٔ رحمت‌ است و هم مایهٔ عذاب. بودن در این روابط به ما شادترین احساسات و بدترین هیجان‌ها را می‌دهد. در روزهای اول ازدواج که افراد دست همدیگر را با محبت در دست می‌گیرند، خیلی از آن‌ها اصلاً باور نمی‌کنند که ممکن است بعد از مدتی نه چندان زیاد این احساسات قدرتمند خاموش بشوند و از بین بروند و بدتر این‌که جای آن احساسات زیبا‌ را خشم، ناامیدی، دل‌زدگی، تلخ‌کامی و بیزاری بگیرد.

    چرا این‌طور می‌شود؟ خوب جواب خیلی ساده‌ای دارد: احساسات تغییر می‌کنند. آن‌ها شبیه وضعیت هوا هستند. حتی در گرم‌ترین تابستان‌ها یا سردترین زمستان‌ها وضعیت هوا به‌طور مداوم تغییر می‌کند. هیجان‌های ما هم‌ این خصوصیت را دارند. پس فرقی نمی‌کند که همسر یک فرد چه‌قدر خوب و فوق‌العاده باشد، احساسات عاشقانه اولیه کاملاً پایدار نمی‌ماند. اما خیلی هم نباید وحشت کرد. هرچند این احساسات ناپدید می‌شوند اما ممکن است دوباره برگردند و البته دوباره بروند و دوباره و دوباره برگردند و بروند! این رفت‌وآمد مداوم خصوصیت هر هیجان دیگری مثل ترس و خشم و لذت است. احساسات مثل بهاری که از پی زمستان می‌رسد، می‌آیند و می‌روند.

    خیلی‌ها این را می‌دانند اما زود و ساده فراموشش می‌کنند. ما شیفته احساسات عاشقانه می‌شویم و انتظار داریم که تا ابد پایدار بمانند. انتظار داریم که همسرمان نیازهای ما را برطرف کند، همان‌طور که دوست داریم رفتار کند، آرزوهای ما را برآورده بسازد و در کل زندگی را ما را بهتر، ساده‌تر و شادتر بکند و خوب البته دیر یا زود سیلی واقعیت قلعه خاکی آرزوهای ما را خراب می‌کند. بزرگ‌ترین لطیفه درباره زندگی بشر این است که افرادی که بیشترین اوقات را با آن‌ها می‌گذرانیم و از همه بیشتر با آن‌ها صمیمی هستیم همان‌هایی هستند که بیشتر از همه اعصاب ما را خرد می‌کنند! هرچند طعنه و کنایه شنیدن، مورد انتقاد تندوتیز واقع شدن و طرد شدن از طرف رئیس، همسایه یا همکار ناراحت‌کننده است اما این رفتارها وقتی بیشترین ناراحتی را ایجاد می‌کند که فردی که عاشقش هستیم آن‌ها را انجام بدهد. درد و عشق شبیه دو همراه صمیمی هستند که دست در دست هم سفر می‌کنند. لزومی ندارد حرف مرا باور کنید. به تجربه خودتان رجوع کنید: آیا شده رابطه‌ای صمیمی با کسی داشته باشید و وقت زیادی را با او بگذرانید و در این تعامل احساسات منفی را تجربه نکنید؟

    همه می‌توانیم با انجام کارهای کوچکی که پژوهش‌های علمی اثربخشی آن‌ها را نشان داده است از شعله‌ورتر کردن آتش اختلافات جلوگیری کنیم و حتی یک اختلاف را به فرصتی برای صمیمی‌تر شدن تبدیل کنیم. درست همان وقتی که با همسرمان درگیر شده‌ایم و از هم فاصله گرفته‌ایم امیدی برای بهتر کردن اوضاع وجود دارد.

    پس قضیه این‌طور است: اگر خانه‌ای بخرید مجبور هستید هزینه گاز و برق و آب را پرداخت کنید؛ اگر بچه‌دار بشوید مجبورید لباس او را عوض کنید و شب‌های مدیدی بی‌خواب بمانید و اگر ازدواج کردید حتماً مقدار معمولاً زیادی استرس تجربه خواهید کرد. این‌ یکی از واقعیت‌های غیرقابل‌انکار زندگی بشر است.

    ستارگان موسیقی، شعرا و نویسندگان رمان، علاقه زیادی به نادیده گرفتن این واقعیت دارند. آن‌ها می‌خواهند تا ما این افسانه قدیمی را باور کنیم: یک همسر کامل وجود دارد که منتظر شما است و بدون او شما فردی ناکامل، ناراضی و محکوم‌ به نصفه و نیمه ماندن هستید و وقتی درنهایت این همسر کامل را پیدا کردید عاشق او خواهید شد و تا ابد و بدون زحمت زیاد در حالت عشق و قدردانی باقی خواهید ماند.

    وقتی این افسانه را که متأسفانه به‌طور آشکار و نهان در حال تبلیغ است، باور می‌کنیم آن‌وقت دست به اقداماتی می‌زنیم که نتیجه‌اش وضعیت کنونی ازدواج و طلاق است که همگی شاهدش هستیم. در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما طلاق سیر رو به رشد نگران‌ کننده‌ای پیدا کرده و حتی اگر طلاق اتفاق نیافتد بسیاری از ازدواج‌ها پر از احساس پوچی، تنهایی و بدبختی است. تعداد فزاینده‌ای از افراد از متعهد شدن به یک رابطه طولانی‌مدت می‌ترسند و وحشت دارند که نکند اگر وارد چنین رابطه‌ای بشوند در نهایت کارشان به اشک ریختن، تلخ‌کامی و دادگاه بکشد. تعجب ندارد که تعداد افرادی که تنهایی را ترجیح می‌دهند روزبه‌روز بیشتر می‌شود.

    چه کار کنیم؟

    این واقعیت‌ها غصه‌دار و ناامید کننده به نظر می‌رسند. درست است؟ نترسید. خبرهای خوبی هم داریم. علم روانشناسی می‌تواند به ما کمک بکند. همه می‌توانیم با انجام کارهای کوچکی که پژوهش‌های علمی اثربخشی آن‌ها را نشان داده است از شعله‌ورتر کردن آتش اختلافات جلوگیری کنیم و حتی یک اختلاف را به فرصتی برای صمیمی‌تر شدن تبدیل کنیم. درست همان وقتی که با همسرمان درگیر شده‌ایم و از هم فاصله گرفته‌ایم امیدی برای بهتر کردن اوضاع وجود دارد.

    آتش‌بس بدهید!

    یک جنگ چه‌طور می‌تواند متوقف شود؟ یکی از راه‌هایش آتش‌بس دادن است. ما هم هر وقت که بخواهیم، می‌توانیم آتش‌بس اعلام کنیم. جنگ و جدال را تمام کنیم و به قلب همسرمان دست پیدا کنیم، می‌توانیم دوباره اقدامی بکنیم که در نهایت برای هر دویمان بهتر است. می‌توانیم با هر قصدی که برای پایان مجادله داریم، از رسیدن به هم گرفته، تا ترمیم رابطه و دوباره ارتباط برقرار کردن، به خاطرش این پیام مؤثر را بارها ارسال کنیم: «تو برای من اهمیت داری». این نوع پیام‌ها پیوند دهنده قلب‌هاست و به هر دو طرف یادآوری می‌کند که هدف اصلی رابطه زناشویی چیست.

    پژوهش‌هایی که در زمینه روابط زناشویی انجام شده هم نشان می‌دهد که یکی از عوامل کلیدی برای پیشرفت در یک رابطه، توانایی ارسال و دریافت مکرر این پیام است: اگر رابطه‌مان آسیب دیده می‌خواهم برای ترمیم آن تلاش کنم! منظور از تلاش برای ترمیم این است که هدف و معنای هر واژه، عمل یا ایما و اشاره‌ای که فرد درون رابطه انجام می‌دهد اصلاح رابطه است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که حتی وقتی زن و شوهر با هم دعوا می‌کنند، اگر توانایی و مهارت ترمیم و اصلاح را داشته باشند، رابطه‌شان پا برجا خواهد ماند.

    آتش‌بس را بپذیرید

    البته پژوهش‌ها این را هم نشان می‌دهد که این فقط ارسال پیام نیست که مهم است، بلکه در مورد دریافت پیام هم صدق می‌کند. اگر با هوشیاری این واژه‌ها و حرکات تکراری را ارسال و ارزش آن‌ها را درک کنید، اثر بخش و پیوند دهنده خواهند بود. اما اگر شریک زندگی شما دست دراز کند و شما دست او را پس بزنید، او را از این مسیر خارج کنید، رابطه را قطع کنید یا دست از حمله برندارید، از مسیر منحرف شوید و یا تلاش‌های او را برای برقراری رابطه نادیده بگیرید، نه‌ تنها درمان و اتصال غیرممکن خواهد شد، بلکه این زخم‌ها رشد می‌کنند و عمیق و کهنه می‌شوند.

    مرهم‌های رابطه

    برای ترمیم رابطه، شیوه‌های فراوانی برای ارسال پیام به صورت جمله وجود دارد:

    دردتان را آشکار کنید

    یکی از راه‌های خاتمه دادن به دعوا زناشویی این است که گارد دفاعی خودتان را پایین بیاورید تا زخم‌های هیجانی شما خودش را نشان بدهد. می‌توانید بگویید: «ای وای، واقعاً دارم صدمه می‌بینم»، «سردرد گرفتم»، «استرس دارم»، «واقعاً می‌ترسم» یا «کم‌کم دارم احساس می‌کنم خرد و خمیر و کوفته شده‌ام».

    درخواست آتش‌بس کنید

    یک راه ساده دیگر این است که به طور صریح درخواست آتش‌بس کنید. می‌شود گفت: «می‌توانیم کمی استراحت کنیم؟»، «این دعوا مرافعهٔ ما را به هیچ کجا نمی‌رساند»، «نمی‌توانم ادامه بدم، احتیاج دارم یک کم استراحت کنم»، «چه‌طوره کمی نفس بکشیم، استراحتی بکنیم؟» یا حتی «می‌شود تمامش کنیم و همدیگر و در آغوش بگیریم؟ من الان واقعاً به این کار احتیاج دارم».

    دنبال شرایط بهتر باشید

    روش بعدی این است که به دعوا ادامه بدهید اما شرایط آن را عوض کنید. برای مثال با لحنی آرام بگویید: «می‌شود صدایت را بیاری پایین لطفاً؟»، «خوشحالم که درباره‌اش بحث می‌کنیم اما خواهش می‌کنم فریاد نزن.»، «لطفاً از موضوع بحث دور نشو.» یا «می توانی این حرف‌ها را بدون هیچ قضاوتی دوباره بزنی؟»

    به بیهودگی دعوا اعتراف کنید

    باید نظرتان را در این خصوص اعلام کنید که دعوا شما را به جایی نمی‌رساند. مثلا بگویید: «این بی معنی است، درست نمی‌گویم؟ به هیچ‌جا نمی‌رسیم.» داریم زمان و نیروی خودمان را بی‌فایده تلف می‌کنیم. این طور نیست؟» یا «چه‌قدر باید در مورد این موضوع با هم دعوا کنیم؟»

    از دید هم به موضوع نگاه کنید

    منصف باشید. گاهی می‌توانید تلاش کنید تا مشکلات را از دیدگاه دیگری ببینید و در نتیجه شرایط را بهتر کنید. باید بگویید: «من حرف تو را نمی‌فهمم. کمکم کن بفهمم» یا «اجازه بده ببینم می‌توانم این مسأله را از نگاه تو ببینم».

    معذرت خواهی کنید

    وقتی گیر این فکر می‌افتیم که «حق با من است، تو اشتباه می‌کنی» و آن را تکرار می‌کنیم ، گفتن عبارت «ببخشید» و عذرخواهی خیلی سخت می‌شود و درست به همین دلیل است که این واژه می‌تواند بسیار تأثیرگذار و آرام بخش باشد. می‌توانید بگویید: «من را ببخش. نمی‌خواستم آزارت بدهم»، «عذر می‌خواهم. بدجوری تحت فشار بودم»، «نمی‌خواستم منظورم را این طوری بیان کنم. دوست داری طور دیگری بگویم؟»، «می‌توانم درک کنم که چه‌قدر آزار دیدی، خواهش می‌کنم مرا ببخش».

    عشق همیشه حرف اول را می‌زند.

    برای ارسال و دریافت مؤثر پیام در جریان «تلاش برای بازسازی رابطه زوجین» نیاز دارید که نسبت ذهنتان هوشیار و بی قضاوت باشید. اگر به دام افکار ذهنتان بیافتید و یا به سرکوب آن افکار مشغول شوید، امکان ندارد برای ترمیم رابطه تلاش کنید. پس عشق از همه چیز مهم‌تر است. آرام نفس بکشید. آماده باشید. به چیزی که ذهنتان می‌گوید توجه کنید. تنفس خود را احساس کنید. با ارزش‌هایتان ارتباط برقرار کنید. این کار فقط چند ثانیه زمان می‌برد. درست مثل این که دکمه مکث را هنگام پخش فیلم فشار داده باشید. برای چند لحظۀ کوتاه، جنگ در وسط میدان متوقف خواهد شد. این چند ثانیه همۀ زمانی است که شما نیاز دارید تا کاری متفاوت انجام بدهید. مکث کنید، نفس بکشید و در لحظه حال حضور داشته باشید. بعد، یک بار دیگر دست به کار شوید و این بار کاری کنید که با ارزش های شما در رابطه زناشویی یعنی صمیمیت و احترام هماهنگ باشد.

    سعی کنید مشکل‌تان را تحلیل کنید

    برای رسیدن به یک راه‌حل و پایان دادن سریع به دعوا و جلوگیری از ادامه دعوا، اول از همه لازم است مشکل‌تان را تحلیل کنید. سعی کنید بفهمید ریشه‌ی این مشکل کجا است. اگر ندانید چه چیزی باعث ایجاد این دردسر شده است، هرگز قادر نخواهید بود به یک راه‌حل برسید. لحظه‌ای دست از دعوا بردارید و درباره‌ی مشکل مورد نظر بحث و گفت‌وگو کنید. شتاب‌زده عمل نکنید و با دقت در مورد مشکل‌تان فکر کنید. تحلیل مشکل با آرامش خاطر کمک‌تان می‌کند تا به یک راه‌حل برسید.

    در مورد گذشته حرف نزنید

    هرگز اشتباهاتی را پیش نکشید که شریک زندگی‌تان در گذشته مرتکب شده است، زیرا این کار وضعیت را وخیم‌تر و فضا را ناخوشایند می‌کند. چیزهایی که در گذشته اتفاق افتاده‌اند، ربطی به اکنون ندارند و بنابراین، نباید پیش کشیده شوند. شاید با متلک انداختن به طرف مقابل در مورد اشتباهات گذشته‌اش بتوانید در دعوا پیروز شوید، ولی این کار رابطه‌تان را طلسم می‌کند و فاجعه به بار می‌آورد. با این کار طرف مقابل‌تان احساس خواهد کرد شما برای به کرسی نشاندن حرف‌تان و کوبیدن وی، می‌توانید دست به هر کاری بزنید. پیروز شدن در یک دعوا به جدایی و به هم خوردن رابطه نمی‌ارزد.

    فراموش نکنید شریک زندگی‌تان چه ارزشی برایتان دارد

    حتی اگر دعوای شدیدی میانتان در می‌گیرد، شما هم‌چنان همدیگر را بیش از هر چیزی در دنیا دوست دارید، این‌طور نیست؟ اینکه بعضی وقت‌ها در موارد خاصی با هم دعوا می‌کنید، به این معنی نیست که عشقی که در قلب یکدیگر کاشته‌اید خشک و پژمرده شده است. به خاطرات شیرین و فوق‌العاده‌ی مشترک‌تان فکر کنید. فکر کردن به این چیزها واقعا کمک می‌کند تا از شدت دعوا کاسته شود. عشقی که میان‌تان وجود دارد، هرگز اجازه نمی‌دهد دعواهای‌تان بیش از حد طولانی شوند.

    با هم حرف بزنید

    هیچ دعوایی نیست که با یک گفت‌وگوی خوب و سالم حل نشود. سعی کنید طرف مقابل را آرام کنید و جوری حرف بزنید که وی را از حالت دعوا بیرون بیاورید. بر نفس‌تان غلبه کنید و اگر مرتکب اشتباهی شدید، آن را بپذیرید. اگر واقعا معتقدید طرف مقابل مقصر است، با وی حرف بزنید و واقعا نشان دهید که اشتباه می‌کند. به جای آن‌که مدام سعی کنید صحت نظر خودتان را ثابت کنید، دلایل به وجود آورنده‌ی این مشکل را بیابید؛‌ این کار بسیار مهم است.

    دعوا را کش ندهید

    دعوا کردن در مورد اعتقادات و باورهایتان شاید شیرین و دلپذیر باشد؛ این مسئله کاملا درست است. ولی این‌گونه دعواها فقط روابط عاطفی میانتان را تلخ و زشت می‌کنند. اگر دعواهایتان را در مورد هر چیزی، برای چند روز کش دهید، قطعا تاثیر مخربی بر رابطه‌تان می‌گذارد. این جور دعواها را باید هرچه سریع‌تر پایان دهید.

    با این مشکلات رودررو شوید

    حتی اگر این مشکلات واقعا مضطرب‌تان می‌کنند، از آنها فرار نکنید و با آنها رودررو شوید؛ زیرا اگر سعی کنید از آنها دوری کنید، روزی در آینده از جایی دیگر سر در می‌آورد، و عاقبت باید با آنها رودررو شوید. پس بهتر است همین الان با این مشکل مقابله کنید و یک بار برای همیشه به آن پایان دهید. هر چه بیش‌تر از مشکلات فرار کنید، آنها بیش‌تر دنبال‌تان می‌آیند. تنها راهی که هر دویتان می‌توانید از مشکلات خلاص شوید این است که برای آنها راه‌حلی بیابید.

    دعوا و اختلاف در هر رابطه‌ای اجتناب‌ناپذیر است. همین که در کنار هم هستید، نشان می‌دهد هزار دلیل وجود دارد که یکدیگر را دوست داشته باشید. بنابراین، نگذارید تفاوت‌ها باعث شوند قضاوت‌هایتان یک‌ جانبه‌ و نادرست باشند. قطعا نمی‌خواهید صرفا به دلیل این‌که سر بعضی مسائل با یکدیگر اختلاف نظر دارید، رابطه‌تان به طور کلی نابود شود.

    جمع آوری و تنظیم: جینگسرا

    کله‌جوش یا کال جوش یک سوپ آسان و فوری گیاهی است که سرشار از کلسیم و پروتئین می‌باشد. این غذا اصالتاً به یزد و خراسان تعلق دارد اما در قسمت‌های دیگر کشور نیز طبخ می‌شود. ماده اصلی این غذا عبارت است از کشک و گردو. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این غذا آشنا شوید.

    برای ۲ نفر

    زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه

    زمان لازم برای پخت: ۱۵ دقیقه

    مواد لازم

    • ۲ فنجان کشک
    • ۱ عدد پیاز بزرگ
    • ۲ قاشق غذاخوری نعنای خردشده، خشک یا تازه
    • ۱ فنجان گردو
    • ۲ حبه سیر
    • ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه
    • ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
    • یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک
    • روغن گیاهی
    • آب

    طرز تهیه

    ۱٫ در یک تابه روغن ریخته و روی دمای متوسط قرار دهید. پیازها را خرد کرده و در روغن بریزید تا طلایی شود.

    ۲٫ سیر را خرد و به تابه اضافه کنید.

    ۳٫ نمک، فلفل و زردچوبه را افزوده و هم بزنید.

    ۴٫ نعنا را افزوده و هم بزنید.

    ۵٫ گردوی خردشده را افزوده و هم بزنید.

    ۶٫ کشک را افزوده و آن‌قدر هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود. برای رقیق کردن کشک می‌توانید کمی آب جوش به آن بیفزایید.

    ۷٫ یک فنجان آب اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه روی دمای کم بپزد. آن را با نان سرو کنید.


    پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

    ۹ راه متنوع برای تهیه یک غذای لذیذ با بوقلمون

    طرز تهیه سالاد سبزیجات با سس آووکادو

    آموزش طرز تهیه ترشی لیمو

    طرز تهیه سوپ تره‌فرنگی فوق‌العاده خوشمزه

    طرز تهیه سریع هات چاکلت به ۲ روش مختلف (با پودر کاکائو یا شکلات آماده)

    آموزش طرز تهیه زرشک‌پلو مجلسی

© تمامی حقوق مطالب برای وبسایت جینگسرا محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع و شرعا حرام می باشد.
قدرت گرفته از : بک لینکس