کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و آسان است که می‌توانید به‌راحتی برای عصرانه آماده نمایید. کوکو سیب‌زمینی از آن دست غذاهایی است که می‌توان حتی به‌عنوان شام، نهار سبک و یا غذای سفر تهیه نمود. کودکان یکی از طرفداران این غذا هستند. پس با ما باشید تا با روش تهیه این غذا آشنا شوید.

    برای ۴ نفر

    زمان لازم تهیه: ۲۰ دقیقه

    زمان لازم برای پخت: ۲۰ دقیقه

    مواد لازم

    • ۵ عدد سیب‌زمینی متوسط، پخته و له‌شده
    • ۳ عدد تخم‌مرغ
    • یک‌دوم قاشق چای‌خوری نمک
    • یک‌چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
    • یک‌دوم قاشق چای‌خوری زردچوبه
    • روغن گیاهی

    طرز تهیه

    ۱٫ تخم‌مرغ، زردچوبه، نمک و فلفل را به سیب‌زمینی له‌شده اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. اگر حس می‌کنید مایع آبکی است کمی آرد به آن اضافه نمایید.

    ۲٫ ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری روغن را به یک تابه بزرگ ریخته و روی دمای متوسط قرار دهید. خمیرهای دایره مانند برداشته و در تابه قرار دهید تا سرخ شود.

    ۳٫ زمانی که یک طرف کوکو سرخ و طلایی شد آن را برگردانید.

    ۴٫ یک ظرف در کنار خود قرار داده و روی آن دستمال‌کاغذی بگذارید. در هنگام برداشتن کوکو تا حد امکان روغن را گرفته و آن را در تابه قرار دهید و سرو کنید.


    پیشنهاد می‌کنیم مطالب زیر را نیز مطالعه کنید:

     طرز تهیه شله زرد مجلسی و نذری

    طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خانگی

    طرز تهیه کاپ کیک ساده (کیک فنجانی) فوری و بدون فر

    طرز تهیه کیک شربتی مرحله‌به‌مرحله

    طرز تهیه فیش‌اند چیپس

    طرز تهیه نان سیر به عنوان یک پیش غذای لذیذ

© تمامی حقوق مطالب برای وبسایت جینگسرا محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع و شرعا حرام می باشد.
قدرت گرفته از : بک لینکس